第5章 猪油渣真香!团团圆圆喜欢
江洲说着,赶紧指了指地上鼓鼓囊囊的尼龙袋。
团团圆圆好奇的眨了眨眼。
下一刻,团团忽然转身,迈着小短腿,蹬蹬噔的朝着身后跑去。
奶声奶气喊道:“麻麻!快来呀!粑粑买好吃的啦!”
江洲一愣,旋即笑着揉了揉圆圆的脑袋。
轻声问道:“妈妈呢?”
他这才想起来,进来只看见两个奶团子,没看见柳梦璃。
“麻麻,干活~”
江洲闻言,站起身,先是安抚了圆圆,而后拎着尼龙袋和篮子,快步朝着院子里走去。
干活?
她在干什么活?
令江洲没想到的是,他往里面走,柳梦璃被团团拉着往外走,两人直接撞了个正着。
“你在干……”
“你买东西……”
两人几乎是同时开口。
话没说完却又愣住了。
江洲抿唇一笑,道:“你先说。”
柳梦璃轻轻咬了咬嘴唇,看了一眼浑身汗湿的江洲,又看了一眼他拎着的大尼龙袋。
心脏像是被什么东西轻轻触了触。
“你买东西了?”
“嗯。”
“哪里来的钱?”
柳梦璃眉头微蹙,看着他。
说实话。
团团告诉自己,江洲买东西回来的时候,她第一反应就是,江洲从哪里哪里的钱?
偷的?
抢的?
还是骗来的?
更让柳梦璃觉得懊恼的是,她脑海里第一个念头,居然是等会儿要如何去和别人道歉!
为了江洲道歉!
江洲似乎是瞧出了她的心思。
他弯下身子,将尼龙袋口打开,一一将里面东西给拿了出来。
“我一没偷二没抢,这些都是我自己挣来的钱买的。”
江洲拿出来的东西很多。
有肉,煤油,灯泡,油,盐,等等。
全都是家里现在紧缺的。
柳梦璃的眼睛瞪得越来越大。
她张了张嘴,半晌才听见自己的声音响起:“挣钱?你从哪儿挣的钱?”
是不是,偷了别人的东西去卖了?!
柳梦璃的掌心一瞬间就冒了一层汗。
这事儿,江洲不是没干过。
江洲上面还有一个大哥。
叫做江明。
自从两个小姑子嫁到了隔壁村后,江明江洲两兄弟原本一直住在一起的。
这院子里有两间屋子,还是江洲他爸早早建好,一家兄弟一间屋。
江明和江洲不同。
江洲从小好吃懒做,变着法儿的走歪门邪道。
他哥江明则是勤勤恳恳,相信勤劳致富。
养牛,养鸡鸭鹅。
甚至自己还上山开垦了一块荒地,能种的地全都种上了。
没想到的是。
两年前江洲为了买双牛皮鞋,直接偷了江明耕田的牛去卖。
那可是家里唯一耕种的牲畜!
结果后来被发现,江洲他爸直接气得晕了过去。
江明也一气之下,和这个弟弟断绝关系,拖家带口,带着爹妈一起去了村尾。
耗尽家底,自建了一间土房。
从那之后,就和江洲断绝了关系。
柳梦璃掌心出汗。
她满脑子都是接下来要怎么办。
然而,江洲这会儿却已经将所有的东西都整整齐齐的拿了出来。
一个个油皮纸包着。
最下面的油皮纸,包着三个煎饼。
油滋滋的,萝卜丝馅儿,一毛钱一个。
江洲边拿边道:“我今天早上起早去摘了一尼龙袋的艾草,还有一些野菜,去庆安县城卖了。”
“明天就是清明节,艾草很好卖,我卖的六毛钱一斤,还有别的野菜,一共卖了二十三块四。”
“买了这些东西,包括猪肉一起,一共花了十二块七,还剩十块七毛钱。”
江洲道:“都在这里了。”
他说着,将一个小手帕给拿了出来。
里面鼓鼓囊囊的,都是一些零碎的小毛票。
柳梦璃愣住了。
她知道江洲今天一大早就出去了。
但是,她还以为他是出去鬼混了。
万万没想到,他是出去挣钱了?
柳梦璃心里复杂极了。
却下意识的不敢相信。
一个人,渣了二十年,真的能够一夜之间浪子回头吗?
江洲抿唇,看了她一眼,露出一个笑容来。
“你和团团圆圆先吃个煎饼垫垫肚子,我去做饭。”
江洲说着,将两个萝卜丝煎饼分别递给了眼巴巴看着自己的团团圆圆。
两个小家伙开心极了。
撒着娇,欢快的接了过去,奶声奶气开了口。
“谢谢粑粑~”
“圆圆,喜欢吃煎饼饼~”
江洲爱怜的在两个小家伙的脑袋上揉了揉。
而后,伸出手,拿起最后一个煎饼递给了柳梦璃。
后者这会儿有些恍惚。
下意识的接了过去。
江洲拎起那些用麻绳串起来瘦肉和肥肉,朝着厨房走去。
…………………………
实际上,这年头,家家户户基本上就吃两顿饭。
早上干完农活回来,九十点吃一顿。
然后就是下午三四点吃一顿。
这样的话,能节省一顿,省下不少粮食。
但是,重生之后的江洲,决定要改成后世的一天三顿。
倒不是这个习惯有多好。
而是,江州单纯的想要给母女三人补充营养,好好养一养这么多年亏损的身子罢了。
两个小家伙,豆芽菜似的。
三岁的年纪,本该是肉乎乎圆滚滚的才是。
可是身上一抓,没有半两肉,这么小的脸蛋,居然都成了瓜子脸。
两个黑漆漆的大眼睛,顶着一头枯黄的草。
江洲越看越觉得自己是个畜生。
一天三顿饭。
说什么都不能少。
过段时间,自己口袋里真的富足起来,一天四顿饭,少食多餐,那就更好不过。
江洲心里盘算着,手下也不闲着。
他将锅烧热,煮上一锅清水,开始给肥肉过水。
将洗干净的肥肉,切块,迅速倒入冷水里。
咕嘟嘟沸腾后,撇去浮沫,将猪肉捞出来,洗干净,之后开始熬猪油。
这年头都缺荤油。
肚子空空。
嗅着荤油味儿,两个啃着煎饼的小家伙,迈着小短腿,扒拉在灶台上,好奇的看着。
团团啃了一口煎饼,砸了咂嘴,指了指锅里正在析出的荤油,奶声奶气道:“粑粑,这是什么?好香呀~”
圆圆吸溜了一下口水。
咕嘟咽了下去。
她馋的不行,伸出手,抓了抓江洲的衣摆,声音软糯撒着娇:“圆圆,想吃,想吃~”
江洲被逗乐了。
“很烫,团团圆圆乖,再等一下,等一下,爸爸给你们拿好吃的!”
两只小家伙虽然馋,但是这会儿听见江洲这么说,当下也就乖乖的蹲在了一边,啃着煎饼,巴巴的看着锅里。
乖巧又可爱。
猪油快熬好了。
能够听见猪油渣冒出滋滋的声音。
江洲找来破了口的瓦罐,清洗干净,又用抹布擦干。
原本来说,能够在这瓦罐里面撒上一把炒熟的黄豆,那是最好的。
但是。
如今家里穷。
别说黄豆了。
连糊口的红薯都没有。
江洲将猪油盛起,剩下的猪油渣,装进了自己刚刚买来的搪瓷罐里。
“这叫猪油渣,撒上一层白糖,很好吃。”
江洲擦了一把额头上的汗,笑着道。
他买了一斤白糖。
这年头。
白糖这种东西,在家家户户来说,都是奢侈品。
团团圆圆两个小家伙生下来,还从来没吃过糖,更别说白糖了。
当下,看见江洲从塑胶封口袋里,用勺子勺出一勺绵密雪白的白糖,洒在了猪油渣上后,两个小奶团子,馋得口水直冒!
“想吃!团团想吃!看起来好香呀!”
“圆圆,喜欢,甜甜~”
两个小家伙迫不及待。
这会儿啃完了煎饼,又巴巴着想要吃猪油渣。
江洲赶紧用大拇指和食指,捏起了两个粘了白糖的猪油渣,放在嘴边,吹凉,送进了团团圆圆嘴里。
“啊呜!”
“香香~”
两个小奶团子,嘎吱嘎吱的吃着沾了糖的猪油渣。
一瞬间,油花的香味伴随着甜蜜的味道,在两个小奶团子的口腔里弥漫开。
两个小家伙恋恋不舍的吃完,甚至将粘在嘴唇上的油渣舔了又舔。
“粑粑,好香,好甜!团团喜欢!”
“啊呜!啊呜!”
圆圆伸出手,指了指自己张开的小嘴巴,拉着江洲的衣摆软软糯糯撒娇。
“圆圆还想要~”
油和糖,这两个在后世被号称是健康杀手的大忌,然而在这个贫困的八十年代,却是最难能可贵的美味。
江洲又心疼又欣慰。
他赶紧拉着姐妹两,走到了院子里,另一只手拿着装着猪油渣的搪瓷碗。
江洲将搪瓷碗放在小板凳上,道:“团团和圆圆在这里吃猪油渣,但是不能吃多,等会儿要吃饭,好不好?”
两个小家伙馋的不行。
当即点头答应了下来。
江洲这才起身,去做饭了。
家里一共有两个柴锅。
这年头的村庄里,家家户户都会养一点儿家畜。
条件稍微好一点的,在年头会抓个猪仔。
年尾卖掉。
这一头猪的经济来源,那就是整个农村家庭全年的收入。
孩子上学,买生活日用品,还有看病等等。
全都指望这头猪了。
因此,家里基本上都会额外起灶台,专门给猪煮食物。
江洲家里也有两口灶台。
不过那都是之前哥哥和爹娘都在的时候起的。
那时候家里也养猪。
一年到头猪吃的比人吃的都好。
而自从分家之后,江洲连抓猪仔的钱都拿不出来,更别说养猪了。
于是这口锅就被洗干净,用来烧水了。
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团团圆圆好奇的眨了眨眼。
下一刻,团团忽然转身,迈着小短腿,蹬蹬噔的朝着身后跑去。
奶声奶气喊道:“麻麻!快来呀!粑粑买好吃的啦!”
江洲一愣,旋即笑着揉了揉圆圆的脑袋。
轻声问道:“妈妈呢?”
他这才想起来,进来只看见两个奶团子,没看见柳梦璃。
“麻麻,干活~”
江洲闻言,站起身,先是安抚了圆圆,而后拎着尼龙袋和篮子,快步朝着院子里走去。
干活?
她在干什么活?
令江洲没想到的是,他往里面走,柳梦璃被团团拉着往外走,两人直接撞了个正着。
“你在干……”
“你买东西……”
两人几乎是同时开口。
话没说完却又愣住了。
江洲抿唇一笑,道:“你先说。”
柳梦璃轻轻咬了咬嘴唇,看了一眼浑身汗湿的江洲,又看了一眼他拎着的大尼龙袋。
心脏像是被什么东西轻轻触了触。
“你买东西了?”
“嗯。”
“哪里来的钱?”
柳梦璃眉头微蹙,看着他。
说实话。
团团告诉自己,江洲买东西回来的时候,她第一反应就是,江洲从哪里哪里的钱?
偷的?
抢的?
还是骗来的?
更让柳梦璃觉得懊恼的是,她脑海里第一个念头,居然是等会儿要如何去和别人道歉!
为了江洲道歉!
江洲似乎是瞧出了她的心思。
他弯下身子,将尼龙袋口打开,一一将里面东西给拿了出来。
“我一没偷二没抢,这些都是我自己挣来的钱买的。”
江洲拿出来的东西很多。
有肉,煤油,灯泡,油,盐,等等。
全都是家里现在紧缺的。
柳梦璃的眼睛瞪得越来越大。
她张了张嘴,半晌才听见自己的声音响起:“挣钱?你从哪儿挣的钱?”
是不是,偷了别人的东西去卖了?!
柳梦璃的掌心一瞬间就冒了一层汗。
这事儿,江洲不是没干过。
江洲上面还有一个大哥。
叫做江明。
自从两个小姑子嫁到了隔壁村后,江明江洲两兄弟原本一直住在一起的。
这院子里有两间屋子,还是江洲他爸早早建好,一家兄弟一间屋。
江明和江洲不同。
江洲从小好吃懒做,变着法儿的走歪门邪道。
他哥江明则是勤勤恳恳,相信勤劳致富。
养牛,养鸡鸭鹅。
甚至自己还上山开垦了一块荒地,能种的地全都种上了。
没想到的是。
两年前江洲为了买双牛皮鞋,直接偷了江明耕田的牛去卖。
那可是家里唯一耕种的牲畜!
结果后来被发现,江洲他爸直接气得晕了过去。
江明也一气之下,和这个弟弟断绝关系,拖家带口,带着爹妈一起去了村尾。
耗尽家底,自建了一间土房。
从那之后,就和江洲断绝了关系。
柳梦璃掌心出汗。
她满脑子都是接下来要怎么办。
然而,江洲这会儿却已经将所有的东西都整整齐齐的拿了出来。
一个个油皮纸包着。
最下面的油皮纸,包着三个煎饼。
油滋滋的,萝卜丝馅儿,一毛钱一个。
江洲边拿边道:“我今天早上起早去摘了一尼龙袋的艾草,还有一些野菜,去庆安县城卖了。”
“明天就是清明节,艾草很好卖,我卖的六毛钱一斤,还有别的野菜,一共卖了二十三块四。”
“买了这些东西,包括猪肉一起,一共花了十二块七,还剩十块七毛钱。”
江洲道:“都在这里了。”
他说着,将一个小手帕给拿了出来。
里面鼓鼓囊囊的,都是一些零碎的小毛票。
柳梦璃愣住了。
她知道江洲今天一大早就出去了。
但是,她还以为他是出去鬼混了。
万万没想到,他是出去挣钱了?
柳梦璃心里复杂极了。
却下意识的不敢相信。
一个人,渣了二十年,真的能够一夜之间浪子回头吗?
江洲抿唇,看了她一眼,露出一个笑容来。
“你和团团圆圆先吃个煎饼垫垫肚子,我去做饭。”
江洲说着,将两个萝卜丝煎饼分别递给了眼巴巴看着自己的团团圆圆。
两个小家伙开心极了。
撒着娇,欢快的接了过去,奶声奶气开了口。
“谢谢粑粑~”
“圆圆,喜欢吃煎饼饼~”
江洲爱怜的在两个小家伙的脑袋上揉了揉。
而后,伸出手,拿起最后一个煎饼递给了柳梦璃。
后者这会儿有些恍惚。
下意识的接了过去。
江洲拎起那些用麻绳串起来瘦肉和肥肉,朝着厨房走去。
…………………………
实际上,这年头,家家户户基本上就吃两顿饭。
早上干完农活回来,九十点吃一顿。
然后就是下午三四点吃一顿。
这样的话,能节省一顿,省下不少粮食。
但是,重生之后的江洲,决定要改成后世的一天三顿。
倒不是这个习惯有多好。
而是,江州单纯的想要给母女三人补充营养,好好养一养这么多年亏损的身子罢了。
两个小家伙,豆芽菜似的。
三岁的年纪,本该是肉乎乎圆滚滚的才是。
可是身上一抓,没有半两肉,这么小的脸蛋,居然都成了瓜子脸。
两个黑漆漆的大眼睛,顶着一头枯黄的草。
江洲越看越觉得自己是个畜生。
一天三顿饭。
说什么都不能少。
过段时间,自己口袋里真的富足起来,一天四顿饭,少食多餐,那就更好不过。
江洲心里盘算着,手下也不闲着。
他将锅烧热,煮上一锅清水,开始给肥肉过水。
将洗干净的肥肉,切块,迅速倒入冷水里。
咕嘟嘟沸腾后,撇去浮沫,将猪肉捞出来,洗干净,之后开始熬猪油。
这年头都缺荤油。
肚子空空。
嗅着荤油味儿,两个啃着煎饼的小家伙,迈着小短腿,扒拉在灶台上,好奇的看着。
团团啃了一口煎饼,砸了咂嘴,指了指锅里正在析出的荤油,奶声奶气道:“粑粑,这是什么?好香呀~”
圆圆吸溜了一下口水。
咕嘟咽了下去。
她馋的不行,伸出手,抓了抓江洲的衣摆,声音软糯撒着娇:“圆圆,想吃,想吃~”
江洲被逗乐了。
“很烫,团团圆圆乖,再等一下,等一下,爸爸给你们拿好吃的!”
两只小家伙虽然馋,但是这会儿听见江洲这么说,当下也就乖乖的蹲在了一边,啃着煎饼,巴巴的看着锅里。
乖巧又可爱。
猪油快熬好了。
能够听见猪油渣冒出滋滋的声音。
江洲找来破了口的瓦罐,清洗干净,又用抹布擦干。
原本来说,能够在这瓦罐里面撒上一把炒熟的黄豆,那是最好的。
但是。
如今家里穷。
别说黄豆了。
连糊口的红薯都没有。
江洲将猪油盛起,剩下的猪油渣,装进了自己刚刚买来的搪瓷罐里。
“这叫猪油渣,撒上一层白糖,很好吃。”
江洲擦了一把额头上的汗,笑着道。
他买了一斤白糖。
这年头。
白糖这种东西,在家家户户来说,都是奢侈品。
团团圆圆两个小家伙生下来,还从来没吃过糖,更别说白糖了。
当下,看见江洲从塑胶封口袋里,用勺子勺出一勺绵密雪白的白糖,洒在了猪油渣上后,两个小奶团子,馋得口水直冒!
“想吃!团团想吃!看起来好香呀!”
“圆圆,喜欢,甜甜~”
两个小家伙迫不及待。
这会儿啃完了煎饼,又巴巴着想要吃猪油渣。
江洲赶紧用大拇指和食指,捏起了两个粘了白糖的猪油渣,放在嘴边,吹凉,送进了团团圆圆嘴里。
“啊呜!”
“香香~”
两个小奶团子,嘎吱嘎吱的吃着沾了糖的猪油渣。
一瞬间,油花的香味伴随着甜蜜的味道,在两个小奶团子的口腔里弥漫开。
两个小家伙恋恋不舍的吃完,甚至将粘在嘴唇上的油渣舔了又舔。
“粑粑,好香,好甜!团团喜欢!”
“啊呜!啊呜!”
圆圆伸出手,指了指自己张开的小嘴巴,拉着江洲的衣摆软软糯糯撒娇。
“圆圆还想要~”
油和糖,这两个在后世被号称是健康杀手的大忌,然而在这个贫困的八十年代,却是最难能可贵的美味。
江洲又心疼又欣慰。
他赶紧拉着姐妹两,走到了院子里,另一只手拿着装着猪油渣的搪瓷碗。
江洲将搪瓷碗放在小板凳上,道:“团团和圆圆在这里吃猪油渣,但是不能吃多,等会儿要吃饭,好不好?”
两个小家伙馋的不行。
当即点头答应了下来。
江洲这才起身,去做饭了。
家里一共有两个柴锅。
这年头的村庄里,家家户户都会养一点儿家畜。
条件稍微好一点的,在年头会抓个猪仔。
年尾卖掉。
这一头猪的经济来源,那就是整个农村家庭全年的收入。
孩子上学,买生活日用品,还有看病等等。
全都指望这头猪了。
因此,家里基本上都会额外起灶台,专门给猪煮食物。
江洲家里也有两口灶台。
不过那都是之前哥哥和爹娘都在的时候起的。
那时候家里也养猪。
一年到头猪吃的比人吃的都好。
而自从分家之后,江洲连抓猪仔的钱都拿不出来,更别说养猪了。
于是这口锅就被洗干净,用来烧水了。
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